Red Lava - fruchtig - spritziger Cocktail
Der Red Lava ist ein fruchtiger Gin Cocktail mit Himbeeren, Limette, Tonic Water und dem charaktervollen Vulkan Gin 773 . Frisch, aromatisch und leuchtend rot – perfekt als Sommerdrink, für Gartenpartys, besondere Abende oder als auffälliger Signature Drink mit Vulkan-Charakter.

Red Lava – Gin Cocktail mit Himbeeren & Limette
Ein fruchtig-frischer Sommer-Cocktail mit reifen Himbeeren, Limettensaft, Tonic Water und dem intensiven Charakter des Vulkan Gin 773.
Zutaten für den Red Lava
- 60 ml Vulkan Gin 773
- 15 ml Zuckersirup
- 15 ml frischer Limettensaft
- 6 frische Himbeeren
- 60 ml Tonic Water, z. B. Thomas Henry
- Eiswürfel oder Crushed Ice
- Optional: 1–2 TL Rohrzucker für zusätzliche Süße
Tipp: Der Rohrzucker sorgt für eine besondere Textur im Mund und verleiht dem Red Lava eine angenehm runde Süße.
Zubereitung
- Himbeeren vorbereiten: Die frischen Himbeeren in einen Shaker geben und leicht zerdrücken, damit sie ihr volles Aroma entfalten.
- Gin, Limette & Süße hinzufügen: Vulkan Gin 773 , Limettensaft und Zuckersirup in den Shaker geben. Optional den Rohrzucker hinzufügen.
- Kräftig shaken: Eiswürfel hinzufügen und kräftig schütteln, bis der Shaker außen leicht beschlägt.
- Abseihen: Den Drink durch ein feines Sieb in ein mit frischem Eis gefülltes Glas gießen, damit die Himbeerkerne herausgefiltert werden.
- Mit Tonic Water auffüllen: Vorsichtig mit Tonic Water auffüllen und leicht umrühren, damit die Spritzigkeit erhalten bleibt.
- Garnieren & genießen: Nach Belieben mit frischen Himbeeren, einer Limettenscheibe oder einem Minzzweig dekorieren und direkt servieren.
Welcher Gin eignet sich für den Red Lava?
Für den Red Lava empfehlen wir den Vulkan Gin 773 . Seine fruchtig-würzige Aromatik harmoniert perfekt mit Himbeeren, Limette und Tonic Water. So entsteht ein leuchtend roter Gin Cocktail mit Tiefe, Frische und unverwechselbarem Vulkan-Charakter.
Perfekt für Sommer, Events & besondere Abende
Der Red Lava ist ideal, wenn du einen fruchtigen Gin Cocktail mit Himbeeren suchst. Die Kombination aus Gin, Himbeere, Limette, Zuckersirup und Tonic Water macht ihn frisch, aromatisch und besonders auffällig im Glas.
Dieses Rezept bringt die fruchtige Seite des Vulkan Gin 773 perfekt zur Geltung.