Small Batch mit nur 250 Stück pro Destillation
Unser Vulkan Gin wird mit viel Sorgfalt und Leidenschaft im Schwarzwald hergestellt – in enger Zusammenarbeit mit einer erfahrenen Brennerei, die unsere Vision teilt. Produziert wird in kleinen Chargen von maximal 250 Flaschen pro Destillationsvorgang, ganz im Sinne des klassischen Small-Batch-Prinzips.
Dieser handwerkliche Ansatz unterscheidet unseren Gin deutlich von industrieller Massenware. Denn Qualität braucht Zeit, Hingabe und Erfahrung. Genau deshalb wird unser Gin besonders langsam und schonend destilliert – auf einer traditionellen 147-Liter-Kolonnen-Destille, die mit viel Liebe restauriert wurde.
Neben den Aromen, die durch die Mazerierung gewonnen werden, erhält der Gin seinen inspirierenden Geist durch die Dampfinfusion mittels Geistkorb. Dabei durchströmt der aufsteigende Alkoholdampf ausgewählte Botanicals, die nicht mazeriert, sondern sanft und ätherisch eingebunden werden. So entstehen besonders feine, vielschichtige Aromen, die dem Vulkan Gin seine charakteristische Tiefe und Eleganz verleihen.
Das Ergebnis: ein Gin, der ebenso charakterstark wie fein ausbalanciert ist – und so einzigartig wie der Moment, in dem du ihn genießt.

© Bildverwendung mit freundlicher Genehmigung von V-Sinne Schwarzwaldbrennerei